[RESEP IBUNDA] Soto bandung saja..tanpa pelengkap kacang kedelai...

Leea Januar , Hani Wanmail , dan 13 lainnya mengirim sesuatu di RESEP IBUNDA .       Leea Januar 13 Juni pukul 16:34   Soto bandung saja..tanpa pelengkap kacang kedelai pun jadi yang penting jeruk sama sambelnya jangan ketinggalan ^^ Soto Bandung By. Leea Januar Bahan: Lobak 1-2 buah tergantung ukuran, kupas lalu potong2 sesuai selera 250 gr daging sapi, rebus hingga empuk lalu potong2, sisihkan 2 lembar daun salam 1 batang serai 1 ruas lengkuas 1 buah tomat, potong Garam secukupnya Penyedap rasa sapi (bisa di skip sudah ada air kaldu sapi) Air kaldu sapi dari rebusan daging Minyak untuk menumis Bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 buah kemiri sangrai Merica secukupnya Bahan pelengkap: Kacang kedelai goreng Seledri, iris Bawang merah goreng Jeruk nipis Sambal (ulekan rawit rebus dan bawang putih) Cara: Didihkan kembali air kaldu dari rebusan daging sapi yang sudah disaring. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan kedalam rebusan air kaldu. Masukan salam, serai, lengkuas, tomat dan lobak. Masak terus hingga mendidih. Masukan kembali irisan daging sapi, garam, penyedap bila suka, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan matang, koreksi rasa. Sajikan bersama bahan pelengkap   Suka Komentari Bagikan               Facebook             Leea Januar, Hani Wanmail, dan 13 lainnya mengirim sesuatu di RESEP IBUNDA.       Leea Januar 13 Juni pukul 16:34   Soto bandung saja..tanpa pelengkap kacang kedelai pun jadi yang penting jeruk sama sambelnya jangan ketinggalan ^^ Soto Bandung By. Leea Januar Bahan: Lobak 1-2 buah tergantung ukuran, kupas lalu potong2 sesuai selera 250 gr daging sapi, rebus hingga empuk lalu potong2, sisihkan 2 lembar daun salam 1 batang serai 1 ruas lengkuas 1 buah tomat, potong Garam secukupnya Penyedap rasa sapi (bisa di skip sudah ada air kaldu sapi) Air kaldu sapi dari rebusan daging Minyak untuk menumis Bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 buah kemiri sangrai Merica secukupnya Bahan pelengkap: Kacang kedelai goreng Seledri, iris Bawang merah goreng Jeruk nipis Sambal (ulekan rawit rebus dan bawang putih) Cara: Didihkan kembali air kaldu dari rebusan daging sapi yang sudah disaring. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan kedalam rebusan air kaldu. Masukan salam, serai, lengkuas, tomat dan lobak. Masak terus hingga mendidih. Masukan kembali irisan daging sapi, garam, penyedap bila suka, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan matang, koreksi rasa. Sajikan bersama bahan pelengkap   Suka Komentari Bagikan               Lihat di Facebook     Sunting Pengaturan Email           Balas email ini untuk mengomentari kiriman ini.             Pesan ini dikirim ke jualnicerdicer@gmail.com. Jika Anda tidak ingin menerima email ini lagi dari Facebook, berhenti berlangganan. Facebook, Inc., Attention: Community Support, Menlo Park, CA 94025